INGREDIENTES

• 250gr Harina, puede ser todo uso o leudante
• 250gr Azúcar
• 250gr Mantequilla
• 1 Taza de leche
• Esencia de vainilla
• Ralladura de limón
• Polvo royal
• 6 Huevos

PREPARACION PASO A PASO

1. En una taza batir los huevos en la batidora a velocidad media, de uno en uno hasta que aumenten su volumen.
2. Agregar poco a poco el Azúcar, sin dejar de batir y sin disminuir la velocidad, luego incorporar la mantequilla a temperatura ambiente poco a poco sin de dejar de batir.
3. Incorporar la harina poco a poco velocidad baja sin dejar de batir, agregar la leche alternando con la harina, agregar la vainilla, y la ralladura de limón, sin dejar de batir.
4. Batir a velocidad alta la mezcla por unos minutos para incorporar aire a la misma.
5. Colocar los capecillos en los moldes y llenarlos con la mezcla, 3/4 de su capacidad, llevarlos Horno previamente calentado a 260° y hornear por 20 minutos.
6. Opcional, puedes reservar un poco de la mezcla y añadir cacao en polvo.

Así lo cocinamos

1. Descongelamos el bacalao y las espinacas el día antes de elaborar la receta.
2. Dejamos los garbanzos en remojo al menos 8 horas.
3. Descongelamos también los langostinos. Cuando estén descongelados, los pelamos y reservamos las cabezas. Sofreímos éstas en una olla con un buen chorro de aceite de oliva.
4. Pasamos por esta misma olla el bacalao previamente enharinado.
5. Ponemos en la olla los garbanzos, la zanahoria pelada y partida y la cebolla picada, así como os ajos. Añadimos una cucharadita de pimentón dulce. Cubrimos el conjunto con agua.
6. Ponemos a fuego medio y mantenemos hasta que se cuezan bien los garbanzos. Agregamos entonces los trozos de bacalao, los langostinos pelados y las espinacas. Dejamos así unos 10 minutos. Salamos al gusto.

Trucos y Consejos

Espolvorea perejil o alguna hierba aromática por encima del plato cuando lo sirvas y ¡listo!.

Información Nutricional

• El garbanzo es una legumbre muy energética y nutritiva. Además, contiene vitaminas del grupo B. También es rico en hierro, potasio y fósforo, ideal para combatir la fatiga mental. Su principal componente son los hidratos de carbono, destacando el almidón. Tiene un mayor contenido en grasas que otras legumbres, pero son insaturadas, por lo que no constituyen un riesgo para la salud cardiovascular. Por otro lado, contienen una importante cantidad de fibra.
• Las espinacas, que combinan de manera exquisita con los garbanzos, contienen una buena y variada cantidad de vitaminas y minerales. Entre estos últimos debemos resaltar la presencia del calcio y el magnesio. Además, aportan a nuestro organismo sustancias de acción antioxidantes, que nos ayudan a prevenir enfermedades de carácter degenerativo.
• Por su parte, el bacalao enriquecen el plato con una importante cantidad de proteínas de alto valor biológico.

Mojito sin alcohol

El hecho de no beber alcohol, no significa que no puedas beber cócteles deliciosos, como el clásico mojito. Es una bebida sin alcohol perfecta para organizar una fiesta en casa, ya que pueden tomarla los niños también.

Ingredientes para el mojito sin alcohol

• 11 hojas grandes de menta fresca (o 16 pequeñas)
• 3 rodajas limon
• 360 ml de (Chinotto, 7up o Sprite) o cualquier otra bebida con gas
• 1 taza de hielo triturado

Preparacion paso a paso

1. Corta el limon en varios trozos (más o menos grandes dependiendo del tamaño de nuestro vaso). Ponla en un vaso grande, junto con las hojas de menta y la bebida.
2. Utiliza algo para estrujar los ingredientes (la menta y el limon) durante 1 minuto aproximadamente. De esta manera sacaremos todo el jugo del limon y todo el sabor de la menta se mezclará con la bebida.
3. Agrega el hielo triturado y mezcla todo bien con una varilla para cócteles.
4. Decora el vaso por encima con una hojas de menta rotas y rodajas de limon.
5. Servimos inmediatamente con un pitillo.

Es una bebido fácil y deliciosa.

1. Compra un soporte de pared de un comerciante confiable de TV de plasma, y asegúrate de que es compatible con tu TV. Debes estar seguro de que adquiriste el soporte de pared correcto para tu TV y para el tipo de pared sobre la cual montarás tu TV.
2. Piensa en lo que vas a hacer con los cables. Si vas a montar el televisor en una pared de panel o madera con barrotes es posible que quieras pasar el cable por el espacio detrás del panel. Pasar los cables de esta manera se ve muy bien, pero requiere un gran esfuerzo. Una alternativa sería el uso de un conducto para montaje en superficie, especialmente si tu pared es de concreto. Hay varios conductos fáciles de instalar disponibles en el mercado que pueden dar algunos resultados espectaculares.
3. Para montar tu TV en una pared de madera o panel con barrotes sigue los siguientes pasos. Otro tipo de pared requiere que sigas las instrucciones para montura del fabricante.

• Localiza los barrotes en la pared donde deseas fijar tu TV. Es crítico que los tornillos que sostienen la TV a la pared estén atornillados a la madera sólida del barrote, no solamente en la pared. La mejor manera para encontrar el barrote es con un buscador de barrotes o escáner de material, el cual está disponible en cualquier ferretería y no es costoso. Asegúrate de encontrar el centro del barrote para mejores resultados.
• Al encontrar el centro del barrote, márcalo con un lápiz en la pared. Mide la distancia vertical entre los orificios del tornillo en la montura. Después de decidir qué tan alto quieres montar tu TV, marca con un lápiz donde vas a colocar cada tornillo.
• Revisa nuevamente que la montura esté nivelada utilizando un nivel de carpintero. Es crucial que lo hagas así. Va a ser difícil de corregir después si lo haces mal, así que por favor mide otra vez.
• Usa tornillos grandes. Prueba con tornillos de No. 14 x 1.5 pulgadas. Para los tornillos No. 14, taladra un hoyo de prueba de 13/64″ de diámetro primero.

1. Fija el soporte con los tornillos. Verifica que esté nivelado.
2. Si vas a pasar los cables a través de la pared, ahora sería un buen momento para hacer un agujero en la misma para pasarlos.
3. Cuelga el televisor en el soporte. Por lo general, se trata de fijar los soportes de goma/plástico en la parte posterior del TV, colocándolos a través de los agujeros en la montura, y dejar que se asienten en su lugar.
4. Comprueba la estabilidad de la TV, y confirma que quedó firme y en su lugar.
5. Conecta tu cableado y disfruta tu TV.

A la hora de elegir un secador o una plancha para moldear tu cabello es importante tener en cuenta el tipo de protección que ofrecen los productos. En el mercado venezolano existen productos de tecnología avanzada que pueden incluir emisión de iones, cerámica y materiales antiadherentes. Desde acá te indicamos las bondades de cada una:

Las planchas de cerámica ofrecen protección al proporcionar una temperatura uniforme; evitando daños en el cabello a la hora del estilizado.

El acondicionamiento iónico negativo en un secador o en una plancha ayuda a neutralizar los iones positivos, que son los que producen el efecto del frizz. Con la emisión de iones negativos se reduce la estática, dejando tu cabello con una apariencia suave, brillante y acondicionada.

Las planchas con revestimientos antiadherentes protegen al cabello retirando la acumulación de residuos de gelatina y mousses ayudando a que las planchas se deslicen suavemente.

La cocina es una de las áreas en la que se pasa más tiempo, conviértala en un lugar acogedor y placentero dándole un giro total, ya sea con una mezcla diferente entre diseño y decoración, colores, ubicación o nuevos productos.

El mercado ofrece una amplia gama de electrodomésticos en acero inoxidable que con sus ventajosas características de alta calidad es la última tendencia de hoy en día.
El acero inoxidable no solo hará distinción en su cocina sino que es uno de los materiales más recomendados para cocinar, su peso es mucho más liviano, no se desgasta, hace más fácil la limpieza, su brillo acentúa la claridad. Este material no solo convierte los electrodomésticos en herramientas útiles y funcionales sino que las transforma en elementos altamente decorativos.

Podrá encontrar desde cocinas hasta parrillas, hornos tostadores, exprimidores de jugos y estos la ayudarán a decorar su cocina con un gusto exquisito.